㊝官網詳盡介紹0.01公分的豬肉紙，打破您
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現在網路購物市場很激烈，奇摩購物中心、金石堂書店還有PChome線上購物都是在下比較常去逛的網購，往往有特價商品。我從開箱文大概瞭解到這是天然海苔片~口感~香、酥、脆不另添加“防腐劑 ”與 “人工。食品,休閒零食,豆干肉乾海味,豬肉乾紙商品。
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老師傅為了將好產品與大家分享，持續研發的輕芥末海苔肉紙卷，讓您品嘗芥末的香氣
，卻沒有嗆、辣噴淚的口感，再搭配0.01cm 的豬肉紙，全程烘烤完成絕無油炸。香、
酥、脆的口感，肯定讓您一口接一口，停下來會讓味蕾糾結。老師傅創新研發純手工輕
芥末海苔肉紙卷改寫台灣肉乾食品歷史，創新台灣好風味。
小心喔!肉紙又酥又脆一不小心就會像小孩子一樣吃的滿地都是!
貼心提醒:在享受海苔肉紙卷時，請維持喝水的姿勢入口就不會掉滿地了。
海苔肉紙卷為何不添加防腐劑仍然可以保存8個月，因容易腐壞的食物，只要在變壞之
前曬乾或者烘乾，也就可以長期保存了。而水分是細菌和黴菌生長的先決條件，這個條
件不是直觀的「水含量」，而是「水活度」。它不僅跟食物的含水量有關，還跟水與食
物的結合狀態有關。簡單說來，就是讓食物的水含量達到最低的比率，細菌和黴菌就無
法生長了。
比如糖、蜂蜜、脫水蔬菜、方便麵等等，都因為水含量很低 所以難以腐壞。這或許是
人類最早懂得的防腐措施。那些容易腐壞的食物，只要在變壞之前曬乾或者烘乾，也
就可以長期保存 了。海苔肉紙捲系列係採用精細的低含水量技術所以完全不用添加防
腐劑喔！除此之外，包裝海苔肉紙卷的鋁箔袋也是一大功臣。
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